“Hagymás pizza”
.../helyettesíthető:virsli, kimaradt parizel..) 4 ek. olaj fehér bors száraz rozmaring őrölt kömény 3 db. tojás 2 dl tejföl kevés zsemlemorzsa reszelt sajt Elkészítés: Tészta :A tejet melegítjük (nem...
View ArticleZserbó kifli
...és előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a tetejük aranybarna nem lesz. Tippek A megsült kiflik végeit belemárthatjuk olvasztott csokiba. A zserbó készítése során kimaradt tészta és töltelék...
View ArticleMákos-lekváros csiga
...negyedet, és megismételjük a hajtogatást, három-négy alkalommal, végül kb. 5 mm vastagra kinyújtjuk. A tésztát megkenjük a mák-lekvár keverékkel, és szorosan feltekerjük. A szélét megkenjük a...
View ArticleÜnnepi pástétom
...reszelt sajttal. Megjegyzés: Egyszerűen elkészíthető étel, s nem utolsó sorban a karácsonyi vagy éppen vasárnapi ebédből kimaradt főtt húsok sem vesznek kárba. Jó étvágyat mindenkinek! A receptet...
View ArticleKolozsvári rakott kacsa
...az egészet befedjük a kimaradt káposztával. A tejfölt összekeverjük egy kis pecsenyelével és a káposzta tetejére öntjük. Beborítjuk a megmaradt szalonna szeletekkel. Előmelegített sütőbe tesszük és...
View ArticleDesszertmeggy
...rumot elkeverjük a szalicillal, a fejtett meggyet a cukorral és a rummal soronként beteritjük, 4-5 napig letakarva érleljük, közben óvatosan kevergetjük. A végén üvegbe tesszük és lefedjük. A...
View ArticleMascarponés eperfagylalt
...– botmixer segítségével pürét készítünk. A kimaradt eperszemeket apró kockákra vágjuk. A tejszínt habbá verjük, és a simára elkevert mascarponéhoz adjuk, jól összedolgozzuk. Hozzáadjuk az eperpürét...
View ArticleEpres habos
...megy a cukorral, mazsolával, tojás sárgájával, citromhéjjal elkevert túró. A kimaradt fehérje a habhoz adható, 1 tojásfehérjéhez 2 evőkanál cukor kell. 50-75dkg túró szükséges. A továbbiakban...
View ArticleFinom almás linzer
...kicsit nagyobb legyen mint a tepszi. Kibéleljük vele a tepszit úgy, hogy az oldalára is jusson, beletesszük a tölteléket. A töltelékre ráfektetjük a másik kinyújtott tésztát, bekenjük a kimaradt...
View ArticlePárnafánk
...héja olaj a sütéshez sárgabaracklekvár kevés kimaradt tojásfehérje Elkészítés 100 ml tejet melegítsünk meg, keverjünk el benne 10 g kristálycukrot, majd adjuk hozzá az élesztőt és pár perc alatt...
View Article
